泰州华侨城云海温泉是一个集温泉度假、休闲运动、精品酒店、商务会议、宗教文化及整体地产与一体的湿地温泉旅游目的地。在此基础之上，泰州华侨城正在探索打造立体养生综合体，它将是中国第一个以立体养生为特色的生态旅游项目，涵盖不同文化层面、不同硬件设施，从外到内，使养生概念更加立体化。

泰州华侨城拥有奥思廷温泉酒店、云海汇二家酒店。

奥思廷温泉酒店包含奥思廷酒店及温泉酒店两家四星级酒店。奥思廷酒店以梅派艺韵文化为主题，以江南苏绣、溱潼砖雕为装饰特色，共有81间临湖精致客房，其中复式套房房型更能满足家庭度假居住需求；至尊温泉客房坐落于云海温泉北翼，83间概念设计客房与温泉水疗区融为一体，绝大部分客房均配有天然温泉泡池，为客人入住提供意想不到的舒适选择。

云海汇别墅酒店临湖而设，拥有21间中式、日式等主题客房，一大三小四栋别墅一字排开，将溱湖秀丽风光一览无余。现代中式风格，极尽古典风情体验与现代时尚需求相融合，适合家庭、情侣入住。